Замъкът Дувър е средновековен замък в Дувър, Кент. Основан е през XI в. и е определян като "ключа на Англия" заради отбранителното си значение в историята.Той е най-големият замък в Англия. Замъкът Доувър контролира пролива Доувър, най-краткия морски преход между Англия и континентална Европа - позиция със стратегическо значение в историята.
Замъчният хълм е оформен като масивна защитна стена, увенчана със средновековни стени и кули, а по-късно, от средата на XVIII в., със земните съоръжения на гарнизонна пехотна и артилерийска крепост. Под повърхността, врязана в кредата на Норт Даунс, се намират мрежи от тунели, които позволяват на гарнизона да се придвижва, планира и живее в безопасност.
Крал Хенри II започва да строи сегашния замък през 80-те години на XIV в., а през следващите 800 години сградите, защитните съоръжения и тунелите му са адаптирани към променящите се изисквания на войната, чак до ерата на ядрените оръжия.