Замъкът Лимотола, с изглед към древното средновековно село, пази долината, прорязана от река Волтурно, между масива Табурно, планината Маджоре и планината Тифатини. Вероятно изграден върху съществуващи преди това отбранителни структури, първо самнитски, а след това ломбардски, но документиран от XII в., той се характеризира с мощна многоъгълна стена.Замислена като отбранителна структура, тя обаче е изпълнявала основно жилищни функции.Намесите, насърчавани от Шарл I Анжуйски, датират от 1277 г., за да бъдат разпознати в огърличните сводести помещения, прилежащи към най-старата част на структурата, съответстваща на крепостта с правоъгълна форма.На графовете Della Ratta, феодални владетели на Limatola от 1420 г., се приписват интервенциите по най-външните стени, както и ремонтите и разширенията, извършени в някои от стаите по стълбите и лоджиите, в ясно изразен ренесансов стил.През второто десетилетие на XVI в. Франческо Гамбакорта и Катерина Делла Рата също извършват интервенции по отбранителните структури и по Палатинската църква "Свети Никола", която все още пази оригиналния си романски портал.Значителни интервенции през XVII и XVIII в. са извършени от фамилиите Гамбакорта, Мастелони и Лотиери д'Акино, които се сменят като феодали на Лимотола: декорациите в параклиса, фреските от XVII в. в помещенията за гости със сцени от Gerusalemme Liberata и фреските от XVIII в. на главния етаж с илюзионистична архитектура, пейзажи, спирали и гротески. През 1806 г. замъкът е купен от семейство Канели, като постепенно изпада в състояние на пълен упадък.Понастоящем е собственост на семейство Сгуелия, което го реставрира и го прави функционален за приемни и културни дейности.
