Далат є столицею провінції Лам Донг, в центрі В'єтнаму, розташований на плато на висоті 1475 метрів і близько 300 кілометрів від Хошиміна. З трохи менше 200 000 жителів, місто є ідеальним місцем для відпочинку в спеку і є ідеальним місцем в грудні і січні. Два місяці - це також час, коли проводиться Фестиваль квітів, одна з найважливіших подій для в'єтнамського міста. Названий маленьким Парижем, місто завдяки своєму клімату та архітектурній красі змогло залучити туристів навіть завдяки своїм колоніальним відбиткам, які все ще видно сьогодні. Da Lat славиться широким розмаїттям кольорів, овочів і фруктів з навколишніх сільськогосподарських угідь. Місто також оточене незліченними природними та культурними об'єктами, включаючи красиві пейзажі, вічнозелені ліси та невеликі села.