КОТЛЕТИ В СТИЛ МЕСИНА

Брачоле по месински е типично месно ястие от Месина, идеално за бърза вечеря или обяд с приятели. Това са рулца от месо, обикновено говеждо, подправени с галета и сирене, които традиционно се приготвят на скара. Рецептата е много вкусна, но много проста.