Café Husaren - одне з найулюбленіших кафе Гетеборга, батьківщина гігантської булочки з корицею, розташоване на головній старовинній вулиці Гетеборга! Це супер затишне кафе з місцями для відпочинку на свіжому повітрі та смачною кавою! У минулому будівля, в якій зараз знаходиться кафе Husaren, слугувала аптекою, капелюшною крамницею та банком. Проте найвідомішим досягненням закладу є винайдення "канебуляра", як стверджують у кафе. Про точне походження цього солодкого рулету відомо небагато, але це не применшує його чудового смаку. Ці шведські ласощі з корицею стали настільки популярними, що Комісія з питань домашньої випічки (Hembakningsrådet) назвала свій ювілейний день на честь цих ласощів: з 1999 року 4 жовтня відзначається як "День канельбулленів" (Kanelbullens Day). Тож, щоб скуштувати ці солодкі ласощі в оригінальній обстановці 19-го століття, завітайте до цього популярного кафе і не забудьте помилуватися красивою скляною стелею.
