Каша на смятане

Rømmegrøt - гэта густая сметанковая нарвежская каша са смятанай, прыгатаваная з смятаны, мукі, цукру і солі. Яго традыцыйна падаюць як асноўнае страва або як гарачы дэсерт і часта ўпрыгожваюць распаленым сметанковым алеем, цукрам і карыцай. Rømmegrøt вельмі папулярны ў святочны сезон у Нарвегіі, але яго можна есці ў любы час года. Гэта тыповае страва нарвежскай кухні, якое гатуецца пакаленнямі і лічыцца сімвалам нарвежскай культуры.