Crespelle alla fiorentina-a umbra дорухат маъмулӣ флорентийской гастрономии: богатое ва ароматное табақ, ба таври комил дуруст барои воскресного нисфирӯзӣ !Блинчики бо-флорентийски-ин пушистые блины, вагон бо спанак ва ricotta пур, ки увенчаны бисер бешамель, помидор ва панир, типичное табақ, дар ҳақиқат хеле хуб аст.