Ла Канделария Гэта гістарычны цэнтр вакол плошчы Балівара. Нягледзячы на некаторыя няўдалыя архітэктурныя ўплыву 20-га стагоддзя, Баро застаецца ў значнай ступені прасякнутым каланіяльным духам і стылем жыцця. Некаторыя будынкі аднаўляюцца ў іх былой славе, іншыя застаюцца паўразбуранымі. Першыя будынкі былі пабудаваныя ў 16 стагоддзі, і сённяшняя Ла-Канделария на самай справе ўяўляе сабой групу старых раёнаў, такіх як Ла-Катедраль, Егіпту і Ла-Канкардыяль. У 1964 годзе гэты раён быў абвешчаны нацыянальным помнікам. Вуліцы старога Санта-Фе поўныя старадаўніх асабнякоў у іспанскім стылі з цяжкімі дзвярыма, вялікімі заламі, прасторнымі пакоямі, Паціа, тоўстымі сценамі і рознымі стылямі гаўбцоў. Будынкі 19-га і 20-га стагоддзяў мясцовыя жыхары называюць рэспубліканскімі. Сучасная "Ла Канделария" мае ярка выражаны багемны, культурны і акадэмічны каларыт.
