Происхождение лошади Персано традиционно относят к 1742 году, когда Карл III Бурбонский начал процесс селекции для создания "правительственной породы Персано". С этой целью он начал скрещивать в поместье Персано в Кампании кобыл неаполитанской, сицилийской, калабрийской и пугливой пород с жеребцами восточно-турецкой породы. В депеше от 31 декабря 1763 года Карл III приказал завезти несколько лошадей из Андалусии для улучшения породы. Позже были также введены чистокровные арабы и персы.В течение более чем столетия персидская порода считалась одной из лучших пород, существующих в Италии. Это стало возможным благодаря большому количеству мер предосторожности, которые были приняты для сохранения генетического наследия "королевской породы", как называл ее Карл III.Включение некоторого племенного поголовья из Маклембурга "загрязнило" чистоту породы, что было официально пресечено указом военного министра Чезаре Рикотти в 1874 году. Таким образом, все животные были проданы на животноводческих рынках Салерно.Только в 1900 году порода была официально восстановлена благодаря новому указу, изданному тогдашним военным министром, который также санкционировал ее разделение на две группы:1-я группа Чистопородные восточные2-я группа Мелтон чистых английских кровейКобылы, отобранные комиссией из старших кавалерийских офицеров и ветеринаров, были взяты из соседних племенных хозяйств, кавалерийских полков и школ.После упразднения Центра снабжения четвероногих в Персано в 1954 году, порода сократилась примерно до пятидесяти маток, которые были переведены в пункт сбора четвероногих в Гроссето, подведомственный Министерству обороны.Если говорить о телосложении, то порода имеет удлиненную голову с длинной шеей. Плечо правильно покатое, холка выражена, линия поясницы короткая; поясница короткая, круп покатый и короткий; грудь широкая, грудная клетка глубокая.Конечности правильные, достаточно стройные; суставы правильные, походка очень гармоничная и элегантная; поясница правильная, стопа относительно небольшая.