Зери лӯбие маруццара нест, ҳеч як табақ аз боќле бо маруцце, е баҳрӣ улитки. Вале, баръакс, мисли мегӯяд, пайдоиши ин нодуруст аст, дорухат, номи баргашта, аз рыбаков Поццуоли, ки готовили ин шӯрбо дар ҳавопаймо худ лодок пайдо тасаллои дар давраҳои сард, бо истифода аз низоми тайер кардан, хеле похожий дар он аст, ки истифода бурда мешавад барои тайер кардани маруцциелли. Дар поени косаи хурд, ки дорои шӯрбо, бояд гузошта черствый нон, ки шумо исфанҷеро аз ва aromatize не. Илова ба насыщению, дар ҳоле ки рыбалки, шӯрбо гармӣ нигоҳ медорад, зеро аслии дорухат дар бар мегирад, ки истифодаи бисер чили, ҳамон тавре ки шумо тайер намудани maruzzielli: помидор, oregano, чили ва рафта, зубочистки. Баъди он, ки пухта, бисер то ҳол ба истифода аз онҳо дар тепле дохили классического терракотового pignatiello, опирающегося дар пеши камина.
