Top of the World
Це частина мережі Musei di Maremma, музей масла в Седжано, який пропонує інноваційний шлях, який починається з великої цистерни на стіні, яка зберігає одну з найбільш захоплюючих установок в галузі. Це аеропонічне оливкове дерево, дерево, витягнуте з зсуву і підвішене в цьому просторі з усіма корінням, харчується технологією аеропоніки, тобто через водяну пару. Уявіть, потім, дробарка дев'ятнадцятого століття і олеотека, де ви можете спробувати і купити різні масла рівня.
