Със своите 25 000 хектара земя и 80 000 жители град Марсала е разположен на приятен нос в близост до морето. Историческият център преди е бил ограден с почти квадратна стена, а влизането в града е било възможно през внушителни порти, които се отварят от четирите страни.От първоначалните четири днес могат да се видят само две: Porta Garibaldi, на която латински надпис поверява влизащите и излизащите от града на Бога, и Porta Nuova.Невъзможно е да се посочи точно кога първите жители са се заселили на територията на Марсала. Най-старите следи датират от долния палеолит, но останки от древни селища непрекъснато излизат наяве и днес.Единственото, което е сигурно, е, че първият район, който се развива в градски смисъл, е остров Мозия, благодарение на картагенците, които го превръщат във важно търговско пристанище за своята търговия в Средиземноморието.През 397 г. пр.н.е. Дионисий Старши, тиранин на Сиракуза, в опита си да стане едноличен владетел на Сицилия, превръща Мозия в купчина развалини.Тогава жителите намират убежище на отсрещния нос, където възниква град Лилибея, наречен така заради географското си положение - с лице към Либия.По време на Пуническите войни, които римляните и картагенците водили в тези води, Лилибеум запазил водеща роля: стратегическото му положение на брега на морето и трудността на морското му дъно правели града непревземаем за всеки, който не го познава добре.През 14-ата година на Първата пуническа война (250 г. пр. Хр.) римската армия пристигнала в Лилибео с 200 кораба, за да го обсади, и минали още 10 години, преди да успее да го превземе. След победата на картагенците римляните продължават да използват града като военноморска база.През този период Марк Тулий Цицерон е изпратен като квестор в Лилибеум, който го описва като splendidissima civitas.Покрит с почести, но винаги в центъра на експанзионистичните войни на Рим, той запада заедно с империята, опустошен е от вандалите (VI в.) и отново процъфтява под властта на арабите, които променят името му на Марса Али ("пристанището на Али"). Тогава градът се обогатява с прекрасни дворци и джамии, които за съжаление са напълно разрушени. Историческото и художественото величие на Марсала се крие във факта, че през земите ѝ са преминали различни народи и култури, всяка от които е оставила своя отпечатък върху местното изкуство и традиции.Макар че от архитектурата на този период не е останало нищо, вярно е също така, че следи от арабското господство могат да се открият в някои типични ястия, като кус-кус, кубаита и сфинци, в топонимията и в множество диалектни думи.След това идва ред на норманите, швабите и анжуйците. През 1282 г., годината на Сицилианската вечерня, населението се разбунтува срещу суровото управление на французите и преминава под властта на Арагонес. Испанското господство представлява най-трудният период в историята на града, оставен на бавен упадък, разкъсван от разбойници и пиратски набези. През втората половина на XVI в. е построен военният квартал на Виа Гарибалди, в който сега се помещават някои общински служби.Вярно е обаче също така, че през 1500 г. Марсала се появява като център с процъфтяваща икономическа дейност, основана на зърнопроизводството, животновъдството и производството на сол, за което в района на Станьоне са построени заводите, работещи и до днес.Виното, от друга страна, остава дейност, запазена за местните нужди, до 1700 г., когато английските търговци го прославят по целия свят.На 11 май 1860 г. Марсала официално влиза в историята на обединението на Италия.Гарибалди слиза на брега на пристанището на Марсала със своята хиляда души и заедно със сицилианските пичоти, които се присъединяват към експедицията, освобождават Южна Италия от деспотичното кралство на Бурбоните, след което я предават на Виктор Емануил. Всяка година на 11 май в Марсала се провеждат градски събития, посветени на тази важна страница от историята.Много по-късно, през 1943 г., също на 11 май, Марсала понася последствията от Втората световна война: съюзниците бомбардират града, причинявайки сериозни щети и стотици жертви, което му носи златен медал за гражданска доблест.