Манта бол олон мянган жилийн өмнө уугуул овог аймгууд амьдарч байсан эртний түүхтэй хот юм. Колумбын өмнөх үед энэ бүс нутгийг "Хуанкавилка" гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд нутгийн уугуул иргэд хөвөн боловсруулах ур чадвар, Номхон далайн усыг жолоодох чадвараараа алдартай байв.16-р зуунд Испаничууд тус бүс нутагт ирж, 1534 онд Манта хотыг байгуулж, Перу улстай худалдааны боомт болгон ашиглажээ. Олон зууны туршид энэ хот 18-р зуунд Англи, Францын далайн дээрэмчидтэй зэрэгцэн хэд хэдэн довтолгоо, мөргөлдөөнд өртөж байсан.Өнөөдөр Манта бол түүх, соёлын ул мөрийг хадгалсан орчин үеийн, амьд хот юм. Хотын хамгийн чухал түүхэн газруудын нэг бол Колумбын өмнөх үеийн олдворууд болон түүхийн олдворуудын томоохон цуглуулга бүхий Музео дель Банко төв юм.Мантагийн соёл нь урлаг, хөгжимөөр тодорхойлогддог бөгөөд уугуул уламжлал, Испани, Афро-Эквадорын нөлөөгөөр хүчтэй холбоотой байдаг. Тус хотод Номхон далайн хөгжмийн наадам, ардын аман зохиолын наадам, загасчдын наадам зэрэг олон соёлын наадам жилдээ зохиогддог.Цаашилбал, Манта нь гастрономоороо алдартай бөгөөд энэ нь тухайн бүс нутгийн далайн хоолоор баялаг гэдгийг илтгэдэг. Орон нутгийн онцлог нь ceviche, шарсан загас, загасны шөл зэрэг орно. Товчхондоо, Манта хот бол түүх, соёл, уламжлалаа орчин үеийн байдал, инновацитай хослуулсан, зочдод өвөрмөц, мартагдашгүй туршлагыг санал болгодог хот юм.