Музей, созданный в 2003 году семьей Молитерно в принадлежащем ему помещении с видом на одноименную компанию, документирует основные этапы производства вин и спиртных напитков в Альтомонте, а также некоторые аспекты крестьянской и ремесленной культуры этого места. Среди предметов, сильное ядро коллекции: газоген конца 1800-х годов, деревянный пресс и смешанная древесина-железо пресс.