В залите на музея на гроздето и виното в Карминяно има древни селскостопански инструменти, но и много информация плод на архивни изследвания. Карминяно е земя на древни винени традиции. Благодарение на великия Орден на Медичите от 1716 г. Козимо III, е един от най-старите doc ante litteram в Европа. Може би най-старата. По стените следват цитати, които от това вино са направени през вековете известни и по-малко видни литератори, художници и поети. Няма недостиг на куриози-колекцията Melis е изложена, осемстотин бутилки от цял свят, дори век.
