Top of the World
Міндальныя дрэвы моста-на ферарскім дыялекце "mandurlin dal pont" - гэта смачнае печыва з міндалем, яечнымі вавёркамі, цукрам і мукой, якія запечаныя ў духоўцы прымаюць форму нерэгулярных кубкаў безэ, залацістага колеру фундука, усеяных храбусткім міндалем. Згодна з традыцыяй, яны будуць упершыню прапанаваны з нагоды візіту ў 1857 годзе Папы Пія IX; па іншай версіі, яны будуць ідэяй крамы марожанага, які ў пачатку 900-х гадоў думаў выкарыстоўваць яечны бялок, які застаўся ад вытворчасці марожанага для падрыхтоўкі гэтых задавальненняў.
