Наси Горенг-гэта смажаны рыс Інданэзіі, адно з самых вядомых страў краіны. Наси Горенг-гэта папярэдне прыгатаваны на пару рыс, абсмажаную з спалучэннем мяса і гародніны, пачынаючы ад омлета, нарэзанай кубікамі ялавічыны, палосак курыцы, крэветак, анчоўсаў, бараніны, крабаў, зялёнага гарошку, лука, лука-шалота і сумесі салодкага соевага соўсу або кекап-Манісу і вострага падліўкі чылі. У прэзентацыі звычайна прысутнічаюць тыповыя начыння: нарэзаныя памідоры і / або агурок, смажаны лук-шалот, рыба ці крэветкі, крупук-крекеры і змешаныя салёныя агуркі або Акар.