Начынне

Долма - традыцыйнае турэцкае страва, якое складаецца з вінаградных лісця, фаршаваных рысам, гароднінай і спецыямі. Долма звычайна рыхтуюць у таматным соусе і падаюць гарачай у якасці асноўнага стравы або гарніру.У Бодруме вы можаце знайсці Dolma ў многіх традыцыйных карчмах і рэстаранах. Страва вельмі папулярная ў рэгіёне і рыхтуецца ў розных варыянтах з выкарыстаннем розных відаў вінаградных лісця, напрыклад, белых або чырвоных вінаградных лісця. Долма звычайна падаецца з рысам або бульбай і можа суправаджацца таматавым або ёгуртавым соусам.Долма - смачнае і ўніверсальнае страва, якое прапануе унікальнае спалучэнне густаў і тэкстур. Калі вы хочаце паспрабаваць традыцыйную кухню Бодрума, Долма - гэта страва, якое вы не можаце прапусціць. Спадзяюся, вам спадабаецца гэта смачнае страва падчас вашай наступнай паездкі ў Бодрум!