Маркази муҳими Сицилия, Рум, Византия ва баъдан араб, он дар зилзилаи соли 1693 бо шукӯҳи пурраи худ хароб шуд, аммо ба шарофати азнавсозии моҳирона Ното ба як шаҳри бошукӯҳи санъат, макони мероси ЮНЕСКО дар якҷоягӣ бо Калтагироне, Милителло табдил ёфт. , Catania, Modica, Palazzolo, Ragusa ва Scicli.Зебоии фавкулоддаи Ното ва дигар шахрхое, ки баъд аз зилзила аз нав сохта шудаанд, тамоми Вал-ди-Ноторо тавсиф мекунанд.Меъморони бузург барои бозсозӣ даъват карда шуданд, ки қариб ҳама дар Рум таълим гирифтаанд ва дар асл илҳом бароккои румӣ аст, ҳарчанд аз нав дида баромада шудааст. Натиҷа аз интизориҳо зиёдтар буд ва азнавсозӣ ба кори аҷибе ҳаёт бахшид, ҳатто агар он аз шаҳр ба шаҳр фарқ кунад: аз барокко хокистарии торикии Катания, ки дар он санги лава истифода мешуд, то меъмории дурахшони асал ранги Ното.Шаҳри асримиёнагӣ, ки осори деворҳо ва қалъа аз он намоён аст, ба Нетои қадим мувофиқат мекунад. Тарҳбандии шаҳри нав, аз тарафи дигар, барокко аст, ки ба кӯчаҳои васеъ ва рост асос ёфтааст, ки бо хиёбонҳо ва зинапояҳо, ки аз ҷониби калисоҳо ва қасрҳо нодида гирифта шудаанд, печонида шудаанд.