Меркадо де Сан Мигел в Мадрид е покрит пазар, построен в началото на ХХ в., който и до днес може да се полюбува на оригиналната си желязна конструкция. Изминали са повече от 100 години, откакто Mercado de San Miguel е отворил врати като пазар за търговия на едро с хранителни продукти. Днес тази историческа сграда се откроява като един от основните гастрономически пазари в света. Тя позволява на посетителите да се докоснат до същността и най-значимите вкусове от всяко кътче на Испания. От най-добрата иберийска шунка и най-пресните риби и ракообразни, доставяни ежедневно от Галисия, до средиземноморските ястия с ориз и най-изтънчените сирена от Кастилия, Астурия и Страната на баските - на Mercado de San Miguel ще откриете всички акценти на испанската кухня. Разположени на повече от 20 щанда, общият знаменател тук е стремежът към висококачествени тапас и кръчмарски ястия.
