Класическа закуска на всички времена, палачинките Nutella са добри и това е всичко! Основната рецепта за палачинки е много проста, останалото е пълнеж и вкус. Шоколадът, увит в още топло палачинково тесто, леко се топи, давайки кадифена и уникална емоция. Рецепта и сладкиши Ето процедурата за приготвяне на cr ê pes: изсипете брашното 00 с фонтан или го поставете в купа. Добавете яйцата, един по един, и разбъркайте с корола, а след това и захарта и солта.
Когато сместа се сгъсти, внимателно изсипете млякото, като продължавате да разбърквате, за да предотвратите образуването на бучки.
Изсипете разтопеното масло и разбъркайте всичко.
Оставете тестото да престои най-малко 2 часа при стайна температура или половин час в хладилника. Почивката е ключова за успешното CR ê ПЕС.
Печене Загрейте плосък незалепващ тиган на печката.
Пригответе чаша кафе с малко масло вътре.
След като печката е достатъчно топла, намажете с памучен тампон в маслото и намажете цялата повърхност на тигана, образувайки тънък филм.
Като алтернатива, разтопете маслото от масло.
Бързо изсипете половината от кофата за тесто, докато поеме цялата повърхност на тигана; можете да помогнете за разпределянето на сместа с шпатула.
Оставете да къкри 1-2 минути от всяка страна.
