Печерна церква гори Ель-Мокаттам, також відома як Монастир святого Симона, розташована на горі Мокаттам на південному сході Каїра.Арабська назва Мокаттам, що означає відрізаний або обламаний, відноситься до того, як низький хребет пагорбів ділиться на три частини. Найвищий сегмент - це низькогірний рельєф, званий горою Мокаттам.У минулому невисокий гірський хребет був важливим давньоєгипетським кар'єром для видобутку вапняку, використовуваного при будівництві храмів і пірамід.Район, який відомий як "сміттєвий місто" через велике населення сміттярів або Заббалін, які там живуть. Заббаліни-нащадки фермерів, які почали мігрувати з Верхнього Єгипту в Каїр в 1940-х роках.