Печыва Сан-Пелегрыні

Хто кажа Луіджы < < Bigio >> Милези, нарадзіўся ў Бергамо ў 1905 вынаходнік бісквіта Bigio. Bigio, бісквіт si San Pellegrino, нарадзіўся ў Сан-Пелегрыні Тэрме. З 1934 года ён вырабляецца па тым жа рэцэпце, з той жа працэдурай рамёствы, у тым жа месцы. Bigio-гэта пясочнае пясочнае залацістага колеру, духмянае, зачаравальнае і інтэнсіўнае на густ. Гэта штодзённае печыва. Луіджы Мілезі выкарыстаў яго як інструмент радасці для сем'яў і дзяцей, якія сталі сведкамі відовішчаў яго другі страсці: < < марыянеткі>>. За якасць свайго печыва і ўменне манеўраваць лялькамі вынаходнік печыва Сан-Пелегрыні становіцца легендарным.