Тунхууны нь зөвхөн олон уламжлалт хэвлийн хүйтэн хоол нь хүчтэй амт өгдөг, Энэ нь бас маш эрүүл байдаг. Олон зууны турш энэ нь ургамлын гэм хор арилгах болгон ашиглаж байна. Энэ нь цитрус жимс зэрэг хоер дахин их витамин С агуулсан бөгөөд тийм хүйтэн маш сайн эмчлэх болгодог. Тунхууны сараалжтай үед Түүний Чухал тос гарсан байна, үндэс Ямар ч өссөн хүний нүдэнд нулимс авчирч чадна гарцаагүй 'битүүлж" халуун өгөх. Штирт, тунхууны голдуу уламжлалт "бухал' – хумс, патита, хиам нь модон самбар дээр үйлчилж байсан – болон Улаан өндөгний баяр' осол', түүний хатуу чанасан өндөг, анхилам үнэртэй хомс, чихэрлэг цагаан талх дагалддаг. Бүтээлч тогооч нь бусад олон түрүүнд, гол курс төсөөлдөө, тал нь хоол, тархалт, салад нь маш онцгой эх нь.
