Риббе дар Бергене, традиционная рождественская озуќаворї Норвегия

Сафари Берген дар моҳи декабри соли, ба шумо медиҳад, ки имконияти ба кӯшиш аз баъзе анъанавии мавлуди пешниҳод хӯрокҳои Шуд. Беш аз нисфи аҳолии маҳаллӣ подают табақ таҳти унвони риббе, ки дар хонаҳои худ, дар вақти ид аст. Он пухтан аз жареной свиной грудинки ва подают бо квашеной капустой, вареным картошка, сосисками, фрикадельками ва чошнии.