Руски Желе

Месното желе или желето е основна храна по целия свят от векове и е популярно ястие, сервирано със салати или като предястие. Някои разфасовки месо съдържат много желатин и затова тези части се варят за една нощ и получената течност се смесва с месо и зеленчуци и се охлажда до твърдо състояние. Опитайте желирано месо с моркови, чесън и варено яйце като закуска преди хранене.