Севіче - одна з найпопулярніших страв в Еквадорі, яка являє собою сиру рибу, мариновану з лимоном, цибулею та перцем чилі.Севіче з манта особливо смачне завдяки свіжості місцевої риби, такої як тунець, корвіна або риба-меч.Севіче з креветок - одна з найпопулярніших варіацій цієї страви в Еквадорі та в Манта зокрема. Севіче з креветок Манта готується зі свіжих креветок, маринованих у соку лайма, цибулі, помідорів і перцю чилі. До нього також часто додають авокадо, смажену кукурудзу та коріандр для ще більш насиченого смаку.Севіче з креветок - легка і корисна страва, яка ідеально підходить для літнього обіду або легкої вечері. В Еквадорі та Манта до севіче з креветок часто подають солодку картоплю, попкорн і, звичайно ж, хороше холодне пиво.Якщо ви любите морепродукти і хотіли б спробувати щось відмінне від класичного севіче з морепродуктів, не пропустіть шанс спробувати севіче з креветок в Манта під час вашого візиту.
