Суп з мідій і молюсків по-неаполітанські-це друга страва з інтенсивним смаком і делікатесом, яке не можна пропустити для тих, хто любить морську кухню, просту і справжню. Традиційна спеціальність, відмінно підходить для того, щоб принести до столу, а також як закуска з тостом, щоб зануритися в смачний томатний соус, часник і петрушка. Мідії чисті поліруються, щупальця восьминога, зблід, правила мистецтва, в його суп, marruzze вийняти за допомогою спеціального гачком; а потім або русь, соус на основі сильної, що тільки в Неаполі знають, як зробити, hoglund неаполітанський в гарнір казкові страви,... список інгредієнтів, суп з мідій неаполітанської здається, есе, вірші поставлені одна за одною знімалися з одного боку, з супроводом mandola і мандоліна. Ансамбль, який говорить нам про море, стародавні традиції і posillipini рибалок.