Сіль Сан-Джованні-це, перш за все, невеликий Прованс П'ємонту: його лавандові поля, в повному розквіті до кінця липня, пахнуть повітрям і піднімають подих і є вибухом Небесного і блакитного. Ви можете дістатися до них на машині, але і пішки, слідуючи трьом мальовничим маршрутам різної складності і тривалості. Навколо лаванди, але також і на лікарські рослини, колесо ряд заходів, запланованих на найближчі літні тижні: передбачені не тільки екскурсії по догляду від агротехніки і травники, але на початку липня він також може бути присутнім і взяти участь у першому різання лаванди,коли країна вабить мандрівників спробуйте досвід бути садівників, серпом в руці. Ще одна цікава ініціатива, присвячена біорізноманіттю території, включає заняття йогою на заході сонця, поруч з лавандовими полями.
