neapolitan tortano нэг төрөл юм doughnut, цэцэрлэг, давсалсан, хэлнэ алдартай боловч campano, нэг төрлийн талх баян талуудын байсан гэж бэлтгэсэн хоосорно хөргөгч нь үлдэгдэл : ердийн хувилбар neapolitan хийсэн талх баримлын шавар (агуулсан гахайн өөх) цувисан болон чихмэл salami, бяслаг, гахайн мах rinds (эсвэл гахайн зураас), эсвэл бага зэрэг хатуу эд анги, алтны дараа үлдсэн нь удаан хугацаанд буцалсан гахайн өөх хүссэн үедээ олж авах гахайн өөх. Дүүргэлтийн нь tortano, ялангуяа улаан Өндөгний баярын үеэр, чанасан өндөг нэмж байна, бас гол баатрууд нь бас нэг улаан Өндөгний баярын хоол campano, алдартай casatiello, дээр нь тэд бас дээр амарч дээд гурилан бүтээгдэхүүний болон зогссон жижиг огтлохгүй талхны зуурмаг. Энэ жор нь навч агуулсан байдаг боловч, хэрэв та хүсэж байгаа бол, та нэмж болно дүүргэлтийн 100 гр, уламжлал хүсдэг шиг. Тамано амт нь давж гаршгүй хослол бий болгох нь муу найрлага бэлтгэсэн нь хотын жор юм, Улаан өндөгний баярын цэс, эсвэл Улаан өндөгний баярын хамт санал авах хамгийн тохиромжтой.
