Кафедральны сабор Таррагоны з'яўляецца адным з галоўных помнікаў горада і ўяўляе сабой выдатны ўзор каталонскай гатычнай архітэктуры. Сабор быў пабудаваны паміж 12 і 14 стагоддзямі на месцы больш ранняй царквы і змяшчае мноства твораў мастацтва і каштоўнасцяў.Асабліва ўражвае фасад сабора з багата ўпрыгожаным парталам і шэрагам каменных статуй, якія прадстаўляюць святых і апосталаў. Цэнтральны фасад увенчаны вялікім акном-ружай, якое асвятляе інтэр'ер касцёла натуральным святлом.Інтэр'ер сабора не менш уражлівы, з серыяй прыдзелаў і бакавых капліц, у якіх захоўваюцца шматлікія творы мастацтва і рэліквіі. Сярод найбольш важных твораў мастацтва - скульптура Панны Марыі з дзіцем, якая адносіцца да 12-га стагоддзя, і драўляны хор, выразаны ў 15-м стагоддзі і ўпрыгожаны сцэнамі з жыцця Ісуса і святога Паўла.Яшчэ адна каштоўнасць сабора — капліца Найсвяцейшых Сакрамэнтаў, у якой захоўваецца сярэбраны крыж XIV стагоддзя і выява Панны Марыі XII стагоддзя. Капліца была спраектавана архітэктарам-мадэрністам Хасэпам Марыя Жухолем і адрозніваецца незвычайнай і ўражлівай архітэктурай.Акрамя таго, у саборы Тарагоны захоўваецца скарбніца старажытных рэліквій і рукапісаў, у тым ліку Біблія святога Кугата, старажытны ілюмінаваны манускрыпт, датаваны 11-м стагоддзем, і скарбніца сабора, калекцыя святых рэліквій, каштоўнасцяў і іншых каштоўных прадметаў.Такім чынам, Кафедральны сабор Тарагоны з'яўляецца адным з галоўных помнікаў горада і ўяўляе сабой незвычайны ўзор каталонскай гатычнай архітэктуры. Фасад, нефы і бакавыя капліцы ўпрыгожаны шматлікімі творамі мастацтва і каштоўнасцямі, у тым ліку скульптурай Панны Марыі з дзіцем, драўлянымі хорамі, капліцай Найсвяцейшага Сакрамэнту, Бібліяй Сан-Кугат і скарбніцай Кафедральны сабор. Кафедральны сабор Таррагона з'яўляецца месцам вялікага культурнага і рэлігійнага значэння, і наведвальнікі горада павінны яго наведаць.
