Фламиш маънои "кунҷора" ба фламандски, ва он як табақ аст, ки аз Шимоли Фаронса, недалеко аз сарҳади Бельгией. Ин корка слоеного хамир, наполненная панир ва сабзавот ва напоминающая кунҷора бо custard. Традиционная сафҳои Пур - тара аз сливками. Аст, низ вуҷуд нусхаи фламиче, муроҷиат ба pizza, ки дорои болоии корочки торт. Барои южнофранцузского Твиста кӯшиш кунед, ки ба лоғар crispy Писсаладьер, ки увенчан анчоусами, пиез ва оливками.