Top of the World
Италия е и водещ износител на тютюн в Европа, а Кампания е водеща в този сектор. Само в нея се произвеждат 50 % от италианския тютюн. Най-голямото производство е съсредоточено в провинциите Казерта, Беневенто и Авелино, където се произвеждат съответно 41 %, 33 % и 15 % от цялото регионално производство.През 1635 г. в Неапол е установен истински монополен режим и първите концесии за отглеждане на тютюн са дадени в столицата, в манастира "Света Клара" и в района на Лече. По-късно, в началото на XIX в., именно Йоаким Мурат насърчава отглеждането на тютюн в Кампания, като гарантира изтеглянето му и поставянето му в манифактурите, които по това време са частни, тъй като се наблюдава свиване на тази култура.С оттеглянето на английския флот, който по време на френското управление е наложил блокада на чуждестранния внос, се завръща удобството да се отглежда тютюн вместо памук, зърнени и бобови култури - незаменими материали в ситуация на търговска изолация. По времето на Фердинанд I е създаден монопол върху отглеждането и преработката на тютюн, който след няколко десетилетия е продаден на частно лице на принца на Торлония. След известно разрастване на отглеждането, в което Erbasanta се отличава като продукт за смъркане, което обхваща цялото ни княжество, чак до равнината на Салерно и отвъд нея, се наблюдава стабилизиране на производството, което се осъществява главно в Cava, Nocera Superiore и малки части от района на Vietri.След обединението на Италия отглеждането е предоставено от Държавния таен съвет, който също така упражнява контрол, за да пресече контрабандата, която е широко разпространена.През 1841 г., на 9 юли, Intendenza del Principato Citeriore пише до кмета на Cava, че производителите използват "tacconcelli" (малки върхови листа), за да заменят най-добрите листа, които се внасят контрабандно, вместо да се доставят. През 1845 г., с оглед на нарастващото производство на тютюн в района около Cava, в Cava, в Passetto, е създаден филиал на фабриката в Неапол. Тя се използвала за получаване на табак от листата на никотиана и към нея имало пристроена агенция за събиране на суров тютюн. На национално ниво, след като Privativa не успява да отговори на очакванията на правителството по отношение на развитието и рентабилността на културата, през 1868 г. тя е заменена от Regia Cointeressata, силно желана от тогавашния министър на финансите Квинтино Села, който по този начин свързва държавната тютюнева индустрия с частната инициатива и дейност.Споразумението е с продължителност 15 години. От 1884 г. държавата отново поема прякото управление на монопола. С декрет от 27.09.1893 г. е създадена Главна дирекция за приватизация, подпомагана от Технически съвет по тютюна, със задачата да дава указания за характеристиките и потенциала за рентабилност на културата, както и за най-съвременните техники. Подобренията са видими както в отглеждането за износ, така и в експерименталното отглеждане. Въпреки това се смята, че производството не е достигнало достатъчно количество и качество.За да се даде нов тласък на проучванията за качествено подобряване на местното производство и производството на хибриди, през 1895 г. в Скафати е създаден Кралският експериментален и учебен институт за отглеждане на тютюн, основан от д-р Леонардо Анджелони.От 1879 г. нататък фабриката е трябвало да претърпи безброй преустройства, за да бъде пригодена за производство на пури, с много точни предписания; дотолкова, че през 1887 г. дори се налага да се построи пещ за "изгаряне" на негодния за употреба тютюн. През 1912 г. производството на "Toscano" в Кампания може да е изглеждало екстравагантно, но пословичната скромност на юга и установената пригодност на климатичните условия на Cava се намесват, за да определят, че се ражда "кадетски" клон на "Toscano", наречен "Toscanello". През 1982 г. авторът има щастието да стане свидетел на раждането на пурата "Garibaldi", силно желана от изтъкнатия писател и режисьор Mario Soldati, любител на светлите пури. Всъщност подходящите тютюни са подбрани в Кава от долуподписания, заедно с временно изпълняващия длъжността директор на Manifattura, за да се произведе светлокафява пура, с по-слабо изразен вкус, с намалено съдържание на общ азот и никотин, по-приятна за небцето и с по-слабо изразено послевкус от традиционната тосканска.Установено е, че тютюнът Kentucky, хибриден и характерен за района на Беневенто, отговаря на изискванията на генералното ръководство. Този избор произтича от културното наследство, което Държавната монополна администрация възпитава у своите техници, тъй като се смята, че задълбоченото познаване на суровината, т.е. тютюна, е необходимо за задълбоченото разбиране на технологичния процес на производство на италиански пури.
