Top of the World
Калаккукко нь Финлянд хоолны уламжлалт хоол юм. Энэ бүрдэнэ зовлонтой, Загас, давсалсан гахайн мах (гахайн, эсвэл гахайн) хаалттай нь wrapper-ийн unleavened баримлын шавар, ихэвчлэн хөх тариа, өртөж нь урт, удаан хоол зууханд. Саво, Карлиа түүхэн бүс нутгаас гаралтай, энэ нь Дараа нь хорьдугаар зууны үед улс орон даяар ийм хэмжээгээр тархсан, энэ нь үндэсний хоол гэж үзэж болно Finland.It нь талхны жигд бус баримлын шавар хийсэн байна, ихэвчлэн махтай төстэй нь урт хэлбэртэй өгсөн нь бусад гурил, ямар нэгэн нэмэлт нь хөх тариа талх. Урт жигд нь зууханд өнгөрч байгаа өмнө бэлтгэл, чихмэл, загас, гахайн мах, гахайн жижиг хэсэг гадна давсалсан байна. Мөн энэ царцдас хоол хийх Дараа түүний хадгалах хугацааг уртасгаж, тээвэр, харьцах дэмжих замаар дотор хамгаална нь нэг төрлийн үүрэг гүйцэтгэж&иш татах; хүнсний хайрцаг & иш татах;.
