Фламенко ё канте ҷондо, омезиши овоз, рақс ва забони бадан аст, ки дар асри 18 дар Андалусия машҳур шуд ва сипас ба минтақаҳои дигар, ба монанди Экстремадура ва Мурсия паҳн шуд. Соли 2010 ЮНЕСКО Фальменкони мероси ғайримоддии ҷаҳонӣ эълон кард. Пайдо кардани пайдоиши фламенко хеле душвор аст, зеро он аз мероси арабҳо, ҷинсҳо, яҳудӣ ва насронӣ сарчашма мегирад. Ҳамаи ин услубҳо бо фарҳанги Андалусия омехта шуданд, ки дар натиҷа рақси фолклории тӯлонӣ ба вуҷуд омад.
Фламенко унсурҳои зиёди импровизатсия дорад. Дар таблао раққосон бо ҳамроҳии навозандагон ва «палмас» (карсак задани дастони хоси фламенко) бо ҳаракатҳои худ эҳсоси амиқи фламенкоро тафсир мекунанд.
Бо мурури замон ва тавассути гузаргоҳҳо дар минтақаҳои гуногуни Андалусия, фламенко таҳаввул карда, ба "палосҳо" ё услубҳои гуногун табдил ёфт: булерия, малагенас, фандангос, солеас ё гранаин. Яке аз гаҳвораҳои фламенко дар Андалусия бешубҳа Гранада аст. Маркази заминҷунбии фламенко дар шаҳр Сакромонте аст, ки дар он ҷо ҳар шаб ғорҳо аз таблаос фламенко пур мешаванд. Ғайр аз он, дар ин маҳалла метавон устохонаҳои сершумори гитараҳои испаниро пайдо кард, ки унсури асосии ин жанр аст.
Замбра як навъи фламенко аст, ки аслан аз Гранада аст, ки бо пайдоиши ҷӯгиҳои худ хос аст. Мо пои луч, юбкахои дароз пушида, кастанет бозй мекунем. Замбра ба асри 16 тааллуқ дорад ва дорои баъзе хусусиятҳои умумӣ бо рақси шикам мебошад. Он ба шарофати тӯйҳои маврӣ дар Гранада машҳур шудан гирифт.