Франциакорт

Provaglio d'Iseo-ийн нутаг дэвсгэрээс овоолгын үеийн усан үзмийн үрийг олжээ: энэ нь усан үзмийн мод эрт дээр үеэс энэ нутагт аль хэдийн байсан болохыг харуулж байна. Дараах хугацаанд Франциакортод дундад зууны эдийн засагт усан үзмийн тариалангийн ач холбогдлыг нотлохын тулд сонгодог Латин зохиолчдын (Плиний, Колуммелла, Виргил) гэрчлэл, 9, 10, 11-р зууны үеийн сүм хийдүүдтэй холбоотой баримт бичгүүд байдаг.ЕХ нь Франциакортаг Асти, Марсала нартай (Италийн 3 тохиолдол) хүлээн зөвшөөрч, бусад шаардлага хангасан нэр томъёогүйгээр зааж өгөх боломжийг хүлээн зөвшөөрдөг: тиймээс "Franciacorta оргилуун дарс" гэж биш, харин "Франсиакорт" гэж хэлэх нь илүү зөв/хууль ёсны юм. , олон зууны турш, Шампанскийн хувьд.Franciacorta-ийн үндсэн шинж чанар нь хоёр дахь исгэхийг зөвшөөрдөг цорын ганц арга бол уламжлалт арга буюу лонхонд (шампанскийн дарсыг 3 зууны турш хэрэглэж байсан) сонгодог арга юм. Цаашилбал, энэ нь зөвхөн сонгодог аргад зориулагдсан Итали дахь анхны DOCG юм.1967-1995 онуудад Франциакорт гэдэг нэрийг мөн ижил бүсэд үйлдвэрлэсэн улаан, цагаан DOC дарсыг тодорхойлоход ашиглаж байжээ. Дараа нь эдгээр дарсыг Terre di Franciacorta, 2008 онд Curtefranca гэж нэрлэв.