ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ЧИКАГО Основанный в 1879 году, художественный институт является одним из старейших художественных музеев в Соединенных Штатах. Здесь находится самая большая коллекция импрессионистского и Постимпрессионистского искусства за пределами Лувра среди более чем 300 тысяч произведений искусства. Работы охватывают тысячи веков, от этрусской керамики и древнегреческих рельефов до гитариста Пабло Пикассо и Ночных ястребов Эдварда Хоппера. Современное крыло института искусств является домом для Терцо Пиано, возглавляемого шеф-поваром Тони Мантуано, в летние месяцы завсегдатаи шумно сидят на семейной террасе Блюма, обедая среди вращающихся художественных инсталляций и скульптур и любуясь захватывающим видом на парк Миллениум.