Top of the World
Sardella piquante (Rosa марина), гэж бас нэрлэдэг Calabrian түрс, түрс, ядуу,эсвэл nudicella, ердийн Calabrian бүтээгдэхүүний аймгийн Crotone, Дээд Ionian Cosentino бага Ionian Cosentino үндэслэн Bianchetti амтлагч маш жижиг ба/эсвэл дунд зэргийн хэмжээтэй, улаан халуун чинжүү газар руу нунтаг. Бусад орц (зэрлэг амтат гоньд үр) давс, анхилуун үнэртэй байна. Дараа илүү эрэлхийлж олон розамин учир нь, эдгээр загас байгалийн өнгө ачаар, энэ нь нэг удаа болгосон загас бага зэрэг ягаан, чихэрлэг амт цаг үед юм, бүрэн цагаан харагдаж байгаа анчоус дээр суурилсан арилжааны хувилбар харьцуулахад. Энэ нь заасан байх естой гэж Калбарид &иш татах;розмарина&иш татах; яг тэр үед загас харуулж, бүтээгдэхүүн нь аль хэдийн Жан ажиллаж байсан.
