Salsiccia и Friarielli ердийн Neapolitan хоол юм, ямар Campania ямар ч гэр бүл хэзээ ч бууж өгсөн байна. Бид хачиртай талх үүнийг олж, пицца орой дээр, болон бусад олон тоглолт. Хиам болон friarielli бидний соелын нэг хэсэг юм, хүнсний ногоо цэцэгт байцаа гэр бүл юм, хоол хийх манжин орой нь цэцэг, навч, ихэвчлэн өгөөмөр илүү хэмжээгээр байдаг. Friarielli чанасан, Хуурай, дахин баталсан, эсвэл зүгээр л сармис нь хайруулын тавган дээр хатаж, газрын тос, бага зэрэг " хүчтэй, Тэнгэрлэг хиам дагалдан, мөн хайруулын тавган дээр болгосон. "Энэ бол нүгэл" - ийг эсэргүүцэх хоол!