Химерна статуя, що зображує лосося, що пливе через кут будівлі, паралельна легковажній, ексцентричній репутації самого Портленда. Виготовлена орегонським скульптором Кітом Джелумом, бронзова риба ручної кування має довжину 11 футів. Він був розташований у дуже підходящому місці в ресторані морепродуктів на Салмон-стріт.