Цэнтральны рынак Тарагоны (Mercat Central de Tarragona) - крыты рынак, размешчаны ў гістарычным цэнтры горада. Рынак, пабудаваны ў 1915 годзе, з'яўляецца прыкладам мадэрнісцкай архітэктуры і з'яўляецца адной з галоўных турыстычных славутасцяў Тарагоны.Рынак прапануе наведвальнікам магчымасць набыць высакаякасныя свежыя мясцовыя прадукты, уключаючы садавіну, гародніну, мяса, рыбу, сыр і прысмакі. Структура рынку арганізавана ў розныя раздзелы, кожны з якіх прысвечаны пэўнаму віду прадукцыі. Акрамя таго, на рынку таксама знаходзіцца шэраг бараў і рэстаранаў, дзе можна пакаштаваць тыповыя стравы каталонскай кухні.Адной з моцных бакоў Цэнтральнага рынку Таррагона з'яўляецца яркая і аўтэнтычная атмасфера, якая пануе ўнутры. Рынак у асноўным наведваюць мясцовыя жыхары, што робіць яго выдатным месцам, каб акунуцца ў культуру і традыцыі горада. Акрамя таго, рынак з'яўляецца выдатным месцам для набыцця сувеніраў і тыповых прадуктаў рэгіёну.Цэнтральны рынак Таррагона працуе кожны дзень, акрамя нядзелі, з 7:00 да 15:00. Рэкамендуецца наведваць рынак рана раніцай, калі атмасфера найбольш жывая і аўтэнтычная.Такім чынам, Цэнтральны рынак Тарагоны ўяўляе сабой адну з галоўных турыстычных славутасцяў горада і прапануе наведвальнікам магчымасць набыць свежыя і якасныя мясцовыя прадукты. Структура рынку арганізавана ў розныя секцыі, кожная з якіх прысвечана пэўнаму віду прадукцыі і характарызуецца яркай і аўтэнтычнай атмасферай. Рынак адкрыты кожны дзень, акрамя нядзелі, і з'яўляецца ідэальным месцам, каб акунуцца ў культуру і традыцыі горада.