Тулааны хэсгүүд, цайзын гол талбай, "Рейчнеке" хэмээх нэгэн цагт морьд хэрэглэж байсан эргүүлэг шатыг үзэх боломжтой. Түүнчлэн "Касематте" хэмээх газар доорхи агуулахыг үзэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь анх их бууны галаас хамгаалах зорилготой байв. Каземат нь дөрвөн метр орчим зузаантай таазтай бөгөөд өвөрмөц уур амьсгалыг бүрдүүлдэг дөрвөн дугуй гэрлийн худагтай.Мунотграбен нь анх бэхлэлтийг хамгаалах үүрэгтэй байсан ч хэзээ ч усаар дүүргэж байгаагүй. 1905 оноос хойш бугын колони тэнд амьдарч байна. Үүнээс гадна цайз дээр нийт 76 зүйл бүхий усан үзмийн талбай байрладаг. Эдгээрийн дотор Pinot noir, Tokay, Pinot gris сортууд байдаг.Газар доорх гарц, тулалдааныг зөвхөн хөтөчтэй аялалаар үзэх боломжтой. Айлчлалын дараа Munotbistro таныг ундаа, чидун, талх гэх мэт жижиг "Häppli"-г ууж идэхийг урьж байна.Зуны улиралд 1839 онд байгуулагдсан Мунот нийгэмлэг олон төрлийн үйл ажиллагаа зохион байгуулдаг. Жишээлбэл, 7, 8-р сарын Бямба гарагт цайзын төв талбайд алдартай Мунотын бүжиг болдог. Чадварлаг бүжигчин биш хэн ч юуны түрүүнд Мунотын бүжгийн сургалтаар техникээ сайжруулах боломжтой. Энэхүү цайз нь хурим, дуурь тоглоход онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг. Пуччинигийн "Ла Бохем" зэрэг бүтээлүүд энд тоглогддог.Түүхийн туршид Мунотыг зөвхөн нэг удаа цэргийн хүчээр эзэлсэн. Гэвч 1799 онд цайзыг эзэлсэн францчууд богино хугацаанд оршин суусны эцэст Рейн мөрнийг гатлан зугтаж, Грубенманн модон гүүрийг шатаажээ. 19-р зуунд бэхлэлт ач холбогдлоо алдаж, карьер болжээ. 1826 онд зургийн багш Иоганн Якоб Бек цогцолборыг эвдрэлээс аварч, 1839 онд Муноверейн байгууллагыг байгуулж, өнөөг хүртэл цайзыг арчлан хамгаалж, олон арга хэмжээ зохион байгуулсаар байна.
