Шотландська таблетка - це середньостатистичне солодке кондитерський виріб з Шотландії. Таблетку зазвичай роблять з цукру, згущеного молока і вершкового масла, яке кип'ятять до стану м'якого кульки і дають кристалізуватися. Його часто приправляють ваніллю або віскі, а іноді і шматочками горіхів.