Ветчина Vulcano-это исключительная сырая ветчина, которая имеет уникальный вкус, и которую трудно описать, но легко попробовать, особенно в ресторанах Граца. Ветчина Вулкан будет созрел для того, чтобы, по крайней мере, шесть месяцев, замаринованный с травами и закончил с оттенком древесины бука. И, конечно, много терпения. Результат: высококачественный фирменный продукт из региона, богатого традициями: продукт с любящей заботой, мастерством мастерства и очень инстинктом - легким и нежным удовольствием. Штирийский регион Вулканланд-рай для ценителей вина и любителей региональных блюд. Очень интересно посетить Центр "Вулкан Урспрунг" в Ауэрсбахе и открыть для себя истоки и вкусы знаменитой штирийской копченой ветчины. На двух этажах вы найдете 1000 м2 для изучения. Здесь вы откроете для себя увлекательные секреты этого изысканного деликатеса.
