Шӯрбо аз mussels ва ракообразни бо-неаполитански-ин дуюм табақ бо пурзӯр мазза ва деликатесом, ки нест гузаред барои касоне, ки дӯст морскую мос, оддӣ ва аслӣ. Традиционная ихтисос, бузург барои он, ки меорад ба мизи меорад интихобшуда, инчунин ҳамчун appetizer бо тостом, то тар аст, ки Ошомандагон аз чошнии помидор, сирпиез ва parsley. Mussels тоза полируются, щупальца ҳаштпо, побледнел, қоидаҳои санъат, дар шӯрбо, marruzze хориҷ бо ерии махсус крючком; ва он гоҳ е русь, чошнии дар асоси қавӣ, ки танҳо дар Naples медонанд, ки чӣ тавр ба кор, hoglund neapolitan дар биноҳои афсонавӣ хӯрокҳои... рӯйхати компонентњо, шӯрбо аз mussels неаполитанской ба назар мерасад, эссе, шеърҳои машварат яке аз дигар снимались аз як тараф, бо сопровождением mandola ва мандолина. Ансамбли аст, ки мегӯяд, мо дар бораи баҳр, анъанаҳои қадимаи ва posillipini рыбаков.