Жителите на Юта консумират повече желе на глава от населението, отколкото в други американски щати. Знаете ли, че Юта има свое собствено законодателство за желе, включително седмица на желе в цялата страна? Знаете ли, че по време на Олимпийските игри през 2002 г. в Солт Лейк Сити официално е лицензиран Jell-O щифт, който прославя града и любовта му към желето? Това е буквално официална закуска в Юта.Jell-O е регистрирана търговска марка Kraft Foods за различни видове желатинови десерти (плодови, гелове), пудинги и сладкиши с крем, без печене. Оригиналните желатинови десерти понякога се наричат желе.
