אוניברסיטת סלמנקה הפכה לאחד ממרכזי הלמידה החשובים באירופה בימי הביניים. היא זיהתה את המערכת הקופרניקנית (המושג שהשמש היא מרכז היקום) בתקופה שבה הכנסייה עדיין ראתה ברעיון זה כפירה. מיגל דה סרוונטס, הסופר והסופר הידוע ביותר בספרד של הרומן דון קישוט, היה סטודנט באוניברסיטה. הבניינים של אסקואלס מאיורס, שנבנו בין השנים 1415-1433, מייצגים את האוניברסיטה עצמה. עוצב סביב החצר המרכזית של הפטיו דה אסקואלס, המאפיין המעניין ביותר של מבנים אלה הוא החזית המעוטרת בצורה משוכללת. המבנה המקורי היה פשוט יחסית. בשנת 1534 הוא שופר בשפע המפואר של קישוט פלטרסק והוא יצירת מופת ללא תחרות של אותו סגנון אדריכלי דמיוני. מעל שני פתחי הכניסה לוחות מגולפים דק המופרדים על ידי פילסטרים, ובמרכזם במפלס הראשון נמצא מדליון המציג דמיון של המלכים הקתוליים. בהמשך למעלה מעיל הנשק של צ 'ארלס החמישי, ולצדו הנשר הקיסרי הכפול והנשר של סנט ג' ון; מעל זה האפיפיור מוקף בקרדינלים, עם דמויות של ונוס, פריאם ובכוס מימין והרקולס, ג ' ונו ויופיטר משמאל. חפש את הדמות הנחשבת כמביאה מזל טוב, צפרדע קטנה בפילסטר הימני מעל דימוי הגולגולת.
