במחצית הראשונה של המאה השש עשרה, ברובע לגאצ'יו בג'נוזה, נבנה אגן מלאכותי שהמקומיים כינו "לגאסו" באופן גנאי. אגן זה, שהוזמן על ידי אנדריאה דוריה, נבנה ליד ארמון מפואר המשקיף על הים ומוקף בגן איטלקי עם מזרקות הניזונות ממימי הלגאצ'יו. אמת מים, שהסתיימה בבית רחצה ציבורי, לקחה את המים מהאגן וחילקה אותם ברחבי העיר.לאחר מכן, ממשלת רפובליקת סרניסימה של גנואה השתמשה במימי הלגאצ'יו כדי להאכיל את מפעלי אבק השריפה שהוקמו בעמק ריו סן טומאסו. בתקופת החורף קפאו מי המאגר וילדי השכונה החליקו על המשטח הקפוא, כשבמהלך הקיץ קפצו לשחות. אולם על פי דברי הימים של התקופה היו מקרי טביעה רבים.בשנות ה-70 של המאה הקודמת, הלגאצ'יו התמלא והוחלף במגרש כדורגל. עם זאת, הרובע והאגן המלאכותי שאפיין אותו פעם התפרסמו בכל העולם בזכות הביסקוויט הגנואי בעל אותו השם, המיוצר על ידי מאפייה מקומית קטנה החל משנת 1593. גם כיום, הביסקוויט הגנואי לגאצ'יו נחשב לביסקוויט הטיפוסי. של גנואה פר אקסלנס.
