הטברנה העתיקה בעולם נקראת "אל ברינדיסי" והיא ממוקמת בפררה. סמטה צרה ליד הקתדרלה, היסטוריה של כמעט שש מאות שנה שזכתה לה אזכור בספר השיאים של גינס.הטברנה הייתה קיימת כבר ב-1435, אז נקראה "Hostaria del Chiuchiolino". באותה תקופה הגיעו אליו בסירה מהזרם דרך דגלי אדלארדי, ואז דרך דל גורגדלו בדיוק בגלל שהוא היה קרוב למבוא קטן.כפי שכבר הוזכר בזמנו, המקום נודע בשם "אוסטריה דל צ'יוצ'יולינו", שם חוזר בערים איטלקיות שונות של אותה תקופה, בהתחשב בכך ש"צ'יוקיולינו" נובע מ"צ'יו", שביטויו המכווץ מזכיר את המונח "קיוקו". ", מילה נרדפת של שיכור.בין האישים המהוללים שפקדו אותו: ברוכים הבאים צ'ליני, טיציאנו וצ'ליו, לודוביקו טורקוטו טאסו. אפילו אריוסטו נזכר במקום הזה בקומדיה שלו שכותרתה "לה לנה"ניקולו קופרניקו, המדען הפולני המפורסם שסיים את לימודיו באוניברסיטת פרארה, נשאר גם הוא מעל הטברנה, שם החל לפתח את התיאוריה האסטרונומית המהפכנית שלו בהדרכתו של דומניקו נבארה.