העיר של ימי הביניים אלקלה דל יקאר (Alcalá del Júcar) הייתה התיישבות מורית שנבנתה בהר. בתיו מגולפים בסלעים, ולמספר מערות מובנות יש את המאפיין הייחודי של היכולת לשמור על טמפרטורה קבועה כל השנה, צורך בימי הקיץ הספרדי החמים. הריסות של מבצר ערבי, מהמאה ה-12, יושבים על גג הקניון, עם בתים משומרים היטב המתקדמים לעברו. ההריסות הן תזכורת נוספת של העבר המורי, בדיוק כמו שם העיירה, אלקלה, שפירושו "מבצר" בערבית. זירת מלחמות השוורים בעלת צורה לא סדירה, ייחודית בספרד, והיא אחת המבוגרות ביותר במדינה. חלק מהנופים הטובים ביותר של העיר המקסימה הזאת הם מעבר לנהר השכן.
